0 0
Mazăre cu cârnați proaspeți

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

Niște cârnat proaspăt
O ceapă tocată
Un morcov tăiat
O țelină apio tocată
Niște mazăre congelată
2 roșii date pe răzătoare (suc de roșii)
O lingură de bulion
O linguriță de boia dulce
Oleacă de supă de pui (apă)
O mână de mărar verde tocat mărunt
Ulei de măsline
Sare
Piper

Mazăre cu cârnați proaspeți

Ingrediente

Cum procedezi

Share

Reteta de mazare cu mazare congelata si carnati.

Pași

1
pasul

Încingem două, trei linguri de ulei de măsline într-o tigaie și adăugăm carnea din cârnat, în bucățele măricele.

2
pasul

Rumenim bine apoi huștiuliuc cu ceapa și o călim oleacă.

3
pasul

Adăugăm morcovul și țelina, punem sare, piper și le înmuiem un pic.

4
pasul

Punem mazărea congelată, amestecăm și gătim.

5
pasul

Când mazărea s-a dezghețat, punem roșiile și bulionul, amestecăm și punem și boiaua.

6
pasul

Acoperim totul cu supă de pui și aducem la fierbere.

7
pasul

Punem capacul ușor într-o parte și gătim la foc mic 20 – 25 de minute.

8
pasul

Când mazărea s-a fiert, punem mărarul și stingem focul.

9
pasul

Servim lângă o salată de roșii cu ceapă și mărar.

10
pasul

Poftă mare!

altă rețetă
Cartofi carbonara
plcinta cu mere apple crumble
alta rețetă
Apple crumble | Firimituri cu mere și pere

Adaugă comentariu