0 0
Salată de paste reci cu piept de pui

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

Niște paste
Un piept de pui
Câteva roșii tăiate felii
Câteva fileuri de anșoa
Un cățel de usturoi tăiat feliuțe
Olecuță de sos Worcester (opțional)
Zeama de la o jumătate de lămâie
Un castravete tocat bucățele
Niște ardei Kapia tăiat în bucăți potrivite
Oleacă de ceapă verde rondele
O mână de pătrunjel verde tocat
Puțin parmezan ras
Ulei de măsline
Sare
Piper

Salată de paste reci cu piept de pui

Ingrediente

Cum procedezi

Share

O salata cu paste reci si carne de pui numai buna de luat la serviciu.

Pași

1
pasul

Fierbem pastele, le scurgem de apă, punem niște ulei de măsline peste ele și le lăsăm să se răcească.

2
pasul

Sărăm și piperăm pieptul de pui.

3
pasul

Încingem două, trei linguri de ulei de măsline într-o tigaie și huștiuliuc cu pieptul de pui.

4
pasul

Rumenim carnea pe toate părțile, adăugăm feliile de roșii, punem olecuțâcă de sare și dăm la cuptor, pentru vreo 12 minute, la 200 de grade.

5
pasul

Apoi îl scoatem și-l lăsăm să se răcească complet.

6
pasul

Cât pieptul este în cuptor, pregătim dressingul: într-un mojar punem niște boabe de piper, fileurile, usturoiul și niște sare.

7
pasul

Mojarăm bine până obținem o pastă.

8
pasul

Adăugăm câteva picături de sos Worcester, zeama de lămâie și niște ulei de măsline, mai amestecăm oleacă și-l dăm deoparte.

9
pasul

Peste pastele care s-au răcit, punem bucățile de castravete, ardei, ceapă și pătrunjelul.

10
pasul

Adăugăm pieptul tăiat în bucăți mărișoare și roșiile scoase din cuptor.

11
pasul

Cu un curățător de legume, tăiem câteva felii de parmezan.

12
pasul

Adăugăm dressingul nostru și amestecăm bine.

13
pasul

Poftă mare!

BarbosuOficial

cartofi copti cu cascaval, reteta de chilli con carne barbosu
altă rețetă
Cartofi copți cu cașcaval și chilli con carne
Ciorba radauteana cu pui ciorba radauteana originala ciorba barbosu retete
alta rețetă
Ciorbă rădăuțeană

Adaugă comentariu